酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间

法国境内的酒庄无数 , 大多数人都会把目光聚集到它的葡萄园面积多大 , 酿造的葡萄酒品质如何等与葡萄酒相关的方方面面 , 却很少人关注到它的建筑风格 。 今天就给大家介绍法国卢索古堡酒庄酒庄 , 一个有着华丽迷人风格的城堡 。
酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

首先需要强调的是并不是说这个酒庄的风格华丽 , 就说明它好好种葡萄、酿葡萄酒了 。 反倒是 , 在这样一个处处散发着一股华丽迷人风格的城堡里 , 酿造出来的葡萄酒 , 令人多了几分期待 , 就像是餐厅环境 , 越是有特色的 , 吃起饭来一定是更加美味 。
酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

【酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间】酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

1850年就建立的卢索古堡酒庄 , 境内不仅有着座座特色鲜明的城堡 , 里面还有用于酿酒的发酵车间 , 藏酒的酒窖 , 以及风景非常出众的古老公园等特色建筑 , 整体以文艺复兴风格为主 , 被绿意围绕的酒庄 , 非常静谧惬意 。 站在庄园俯瞰 , 还可以看到庄严雄伟的伦特河口 , 风光无限 。 仔细观察 , 还可以发现酒庄境内无论是建筑构思 , 还是小小的装饰水池 , 都呈现出了别出心裁的一面 。
酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

置身在卢索古堡酒庄中 , 很难想象这样一个有着专业园林师傅维护的城堡 , 竟然是一个名酒庄 。 卢索古堡酒庄位于法国著名葡萄酒产区中的波尔多内的梅多克法定产区 , 地理位置以及气候条件带来的优势突出 , 因靠近吉伦特河 , 所以葡萄园里的土壤类型多以砂砾、石灰岩黏土为主 。 是难得的葡萄种植宝地 。 酒庄16公顷的占地面积里 , 种植的葡萄树年龄少则二十年 , 多则五十年 , 且主要种植的葡萄品种为赤霞珠、美乐 , 另外还有少量的小维尔铎 , 虽然品种数量不算多 , 但是永远酿造葡萄酒已经完全足够 。
酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

随着时代的发展 , 酒庄对葡萄酒生产的所涉及的葡萄园、酿造工艺和技术以及酒窖等环节进行了全面的改造 , 令葡萄酒的品质实现了与时俱进的提升 。 如今 , 在葡萄酒市场上 , 卢索古堡酒庄酿造的葡萄酒不仅获得了诸多美誉 , 更是畅销全球 。 好在 , 不管如何变化 , 酒庄内古老的建筑和静谧的环境始终如一 。
酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

酿酒|神秘的古堡家族:靠酿酒闻名世界,历史传承了数百年时间
文章图片

尽管区域内并不只有卢索古堡酒庄 , 还有许多法国非常有名的酒庄也建立于此 , 酿造葡萄酒的氛围浓厚 。 可以说卢索古堡酒庄在梅多克葡萄酒历史上的存在感非常强烈 , 是非常重要的参与者和贡献者之一 。 虽然说卢索古堡酒庄这个古堡不会言语 , 但是从它身上散发出来的深厚底蕴和美丽 , 却是令人无限向往的 。

推荐阅读