【冬季养生粥食谱大全 给孩子滋补养身的最好选择】冬季是孩子生长发育较快的一个季节 ， 为了适应这一特点 ， 也为了适应秋季干燥的气候 ， 父母在安排孩子的饮食时 ， 多给孩子吃一些汤汤水水的食物 ， 既好消化吸收 ， 又能起到滋补水润的功效 。 粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜 ， 味道鲜美 ， 绝对是给孩子滋补养身的最好选择 。
养血健脑：小米红枣粥
功效：红枣和小米营养价值都很高 ， 熬煮成粥可以补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑 ， 特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用 。
材料：小米、红枣、红糖 。
做法：小米清洗后浸泡30分钟；红枣洗净、去核、切小片；将准备好的小米和红枣放入锅中 ， 倒入适量清水 ， 大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；
待粥煮至粘稠 ， 用勺子不停翻搅 ， 避免糊锅；出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可 。
养肝明目：菠菜猪肝粥
功效：补铁养血、养肝明目 ， 幼儿食用 ， 可以预防贫血、夜盲症 ， 还可以促进人体新陈代谢 ， 有利于生长发育 。
不过 ， 猪肝胆固醇含量较高 ， 最多一周食用一次 ， 不可多吃 。
材料：猪肝、菠菜、大米、盐 。
做法：大米淘洗干净 ， 放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片 ， 放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透 ， 加少许盐调味后即可关火 。
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