面：传统习惯要吃面条，这样可以保佑老年人健康长寿 。也有一种说法，正月初七、十七、二十七都要吃面条，正月初七吃面条“绊小孩腿”保小孩平安；正月十七吃面条保中年人平安；正月二十七吃面条保老人平安 。祝你新年快乐！
过年吃什么东西好2鳝鱼
鳝鱼是能够起到补脑的作用，而且营养价值极高能够改善视力，本身鳝鱼也是有好一头，善始善终，如果和机遇在一起，那么就是龙凤呈祥的好意头 。
鸡
很多地方在开学的时候是需要吃鸡，因为鸡的寓意不错，寓意着大吉大利 。
年糕
年糕是有年年高升的好寓意，这也是人们新年美好的愿望的一种表现 。
汤圆
有一些地区的人在一家团聚的时候就喜欢吃汤圆，毕竟汤圆的寓意还是非常好的，团团圆圆 。
饺子
除夕守岁的时候吃饺子，而且饺子的形状就像元宝一样，新年的时候吃饺子，本身也有招财进宝的好寓意 。
红烧肉
这道菜是代表着鸿运当头，一般都选用五花肉，还需要用老抽，白糖，八角等等，如果是用五花肉需要稍微的小炒一下，这样不会太油腻，用到的辅料会比较多 。
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鲫鱼
吃鱼会代表着年年有余，可以吃鲶鱼，因为能够起到健脑暖胃的效果，而且可以喝鱼汤 。
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过年吃什么东西好31、汤羹：合家团圆羹(芝麻汤圆)
2、凉菜：五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜等
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3、热菜：竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)等
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4、水果：什锦果盘
以上就是咱们中国人大部分地区的传统习俗，那么还有少数地区有什么不一样的春节吃法了？像内蒙、宁夏、甘肃这些地方，由于地域的特殊性，物产不一样，吃的自然也有差别，其中尤其以你牛羊肉著称 。
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