【风湿能吃羊肉吗 能吃但不宜多吃】风湿能吃羊肉吗?羊肉是冬天必备的食材之一,因为羊肉性温又可补身,但是风湿患者能不能吃羊肉却值得思考,因为羊肉也算得上是中等嘌呤食物 。
风湿能吃羊肉吗
可以吃羊肉,但是不建议吃很多 。
羊肉是冬季的流行食物之一,是肉类中常见的食物,含有嘌呤的成分并不多,可以算中等嘌呤食物,所以风湿患者可以根据病情来进食 。 一般的风湿病人,如果病情不是严重,也不是风湿急性发作期,可以少量吃羊肉,但是不建议日常饮食都是羊肉 。 如果是痛风病人,更加应该少吃,也不是说不吃,注意吃的频率和量就好了,同样的在急性发作期是禁止吃的 。
风湿患者如何吃羊肉
萝卜羊肉汤
材料:萝卜1000克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量 。
做法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水 。 萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用 。 先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味即成 。
功效:此汤对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果 。 适用于体虚之人 。
风湿患者的饮食原则
清淡饮食
患者经常受病痛折磨,又长期以药物为伴 。 病发作时,更是茶饭不香,故食宜清淡 。 一则可以保持较好的食欲 ,二则可以保持较好的脾胃运化功能,以增强抗病能力 。
节制饮食
饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜 。 不能因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消 化功能 。
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