【海鲜面要怎么做 海鲜面家庭版做法】1、把海藻、干贝、海带洗净， 切成小颗粒， 待用 。
2、将素油放入热锅内， 加热至六成熟时， 下入葱爆锅9再加入海藻、干贝、海带， 炒匀， 加入清水300毫升， 用文火煮25分钟加盐盛起待用 。
3、把面粉用清水合匀， 揉成面团， 用擀面杖擀成薄皮， 切成面条， 烧开沸水1000毫升， 把面条下入煮熟， 捞起放入碗内， 加入海鲜盖头在面上即成 。
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