【素炒什锦怎么做 素炒什锦的做法】1、绿豆芽200克 , 菠菜100克 , 粉丝50克 , 鸡蛋3个 , 豆油75克 , 芝麻油15克 , 精盐6克 , 大葱5克 , 芝麻10克(焙好) 。
2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个瓷碗中 , 抽打起泡 , 摊成薄鸡蛋饼 , 将蛋黄饼和蛋白饼分别切成5厘米长的细丝 。
3、菠菜摘洗干净 , 切成5厘米长的段 , 放入开水锅中焯一下;绿豆芽摘去根、壳 , 冲洗干净 , 放入开水锅中焯一下;大葱去皮 , 洗净 , 切成5厘米长的段;粉丝水发 , 煮透 。
4、炒锅旺火烧热 , 放入豆油 , 烧六成热时 , 投入大葱段煸炒出香味 , 放入绿豆芽 , 翻炒几下 , 加入粉丝、菠菜丝、鸡蛋清丝、鸡蛋黄丝和盐 , 炒匀 , 淋上芝麻 , 入盘 , 即可 。
推荐阅读
- iphone13可以分屏操作吗-苹果13怎么分屏两个应用
- 爆酱鸡丁怎么做 做爆酱鸡丁的窍门
- 海鲜面要怎么做 海鲜面家庭版做法
- 黄油蟹粥怎么做 制作黄油蟹粥的方法
- 星之海洋6特典道具怎么获得-特典道具获取方法介绍
- 天地劫高皇君神兵怎么样 天地劫幽城再临疏月浮尘技能介绍
- 三角战略怎么上矿车-上矿车方法介绍
- 无期迷途麦昆怎么样 无期迷途麦昆技能介绍
- room girl人物卡猫耳可爱偶像-room girl猫耳可爱偶像怎么捏
- 天地劫九阴神兵怎么样 天地劫幽城再临云梦逐川技能介绍