汤圆：汤圆有着“团圆”的意思 ， 冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行 。 做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味 ， 有较好的健脾作用 。 脾胃和健 ， 饮食营养才会被身体吸收利用 ， 提高机体的抗寒防病能力 ， 最适合在冬天食用 。
八宝粥：热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求 。 中医认为食粥可健脾温胃 ， 且有一定的滋阴作用 ， 正好对抗冬季干燥的特性 。 为发挥御寒作用 ， 我们在煮粥的食材上可以选用偏温热或平和健脾胃的食物 ， 如薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等 。 我们不妨发挥创造力 ， 将这些食材搭配成美味的粥 ， 例如：羊肉粥、鸡肉粥、糯米红枣粥、小米山药粥、银耳红枣大米粥等 。
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