很多人都在问花山区美食 ， 今天就给大家讲解一下花山区美食 。
1、荔枝木烧鹅：现点现烤 ， 新鲜出炉的烧鹅有种难以言喻的绝妙滋味 ， 香喷喷还爆汁 ， 简直是人间美味 。
2、枇杷鸡汤：来自于山庄自养的鸡 ， 鸡是食枇杷酒渣长大的 ， 鸡质嫩滑、爽口、肥而不腻 。
3、太空焗鸡：选材清远鸡 ， 用姜葱豉油等调料腌制 ， 然后将腌制好的清远鸡放置电饭煲焗至20分钟即可 。皮薄薄一层 ， 咬起来有脆感 ， 鸡肉甘香紧致有微微的汁水 ， 吃起来不油腻也不柴硬 ， 沾上汁一起吃 ， 鲜香滋味瞬间征服舌尖 。
4、煎饼：是中国传统食品之一 ， 用调成糊状的杂面摊烙而成 ， 多由粗粮制作 ， 也有细面制作 。烙成饼后水分少较干燥 ， 形态似牛皮 ， 可厚可薄 ， 方便叠层 ， 口感筋道 ， 食后耐饥饿 。一般圆形 ， 疏松多孔 。
【花山区美食】5、牛肉汤：汤底由牛骨大火慢炖五小时 ， 只放少许盐就已完美 ， 一碗端上桌 ， 粉丝、千张、牛肉满满当当 ， 和着直钻进胃里的香气 ， 给人无比的满足 。
