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菱角怎么用手快速剥壳

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菱角怎么剥壳 菱角剥壳的方法
1、生菱角的剥法：将生菱角用清水洗净 ， 然后将菱角的底部剪个口子 ， 两侧用刀切掉 。但是不要切得太多 ， 看的到菱角肉即可 ， 然后将双手放在菱角的两边 ， 用力一掰即可 。
2、熟菱角的剥法：将煮熟的菱角的两个角用刀切掉 ， 然后沿着菱角的中心线将菱角切开两半 ， 再用筷子从菱角其中的一个角的一端 ， 往另一端的方向顶去 ， 这样菱角肉就会出来 。
菱角怎么剥壳最简单
生菱角怎么剥壳？
1、方法一：生菱角用清水洗净 ， 将底部、两侧用刀切掉 ， 然后用双手放在菱角的两个角上用力掰 ， 同时放在菱角凹进去部位的拇指用力 ， 这样就可以将菱角的壳与肉分开且形状不会被破坏 。
1、方法二：生菱角用清水洗净 ， 放在砧板上用刀沿着比较长的对角切开 ， 再把菱角的壳往肉的方向一顶 ， 壳往外翻 ， 雪白的菱肉就出来了 ， 这种方法剥出的菱角像一个金元宝 ， 非常的讨喜 。
【菱角怎么用手快速剥壳】熟菱角怎么剥壳？
1、第一步：在煮菱角时先将菱角煮成七成熟 ， 然后再用凉开水过一遍 ， 晾干 ， 然后在将菱角煮熟 ， 这样在剥的时候就变得容易多了 。
2、第二步：将熟菱角的两个角用刀切掉 ， 然后沿着菱角的中心线将菱角切开 ， 再用筷子从一个角往另一角方向顶 ， 菱角肉就出来了 。
菱角怎么煮好吃？
1、将菱角用清水洗净 ， 在用食盐水浸泡半小时 ， 再用清水清洗干净 ， 捞起沥干备用 。
2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐 ， 大火烧开 ， 水开之后煮10～15分钟即可 。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中 ， 等凉了后即可直接掰开外壳食用 。
菱角怎么剥壳
菱角将一个菱角放在案板上 ， 肚子朝上放置 ， 切去对角边缘 ， 然后对半切开 ， 再把壳往肉的方向一顶 ， 把壳往外翻 ， 雪白完整的菱角肉就出来 。
怎么剥菱角 这样剥快速又完整
1、将摘或买回来的菱角 ， 洗干净 ， 煮熟 ， 放凉 。然后拿出钳子来剥菱角的壳 。用钳子之前最好消毒 ， 注意一下卫生还有很重要的一方面 。
2、找到菱角的脐部 。先拿出一个菱角被框住的位置 ， 在两个角的中间 ， 有点凸出就是菱角的脐部 。
3、用钳子的尖夹住菱角的脐部 ， 需要注意的一点是不要夹的太多 ， 小心把里面的夹坏 。一般刚好夹到凸出位置和菱角间的链接部位就可以了 。
4、用钳子夹住以后 ， 会在菱角的脐部夹出一个小口 。
5、放下钳子 ， 用两只手 ， 一手抓一个角 ， 顺着菱角脐部夹开的小口 ， 用力一掰 ， 就会将菱角掰成两半 。
6、最重要的是用钳子夹住一半菱角的中间靠角的位置 ， 轻轻用力压下去 ， 这时你会看到菱角米有点松动了 。
7、重复上面的动作 ， 再夹住 ， 再轻轻夹挤 ， 整个菱角米就会自动掉下来了 。这样菱角米就完整的剥出来了 。
菱角怎么剥壳
直接掰开：如果是新鲜的红皮菱角 ， 直接掰开剥壳食用即可 。手挤开：菱角的两段是空心的 ， 可以用手指挤压菱角的两端 ， 将果肉从中间洞口挤出 。工具开：用菜刀在菱角底部切一刀 ， 然后将横截面朝下 ， 再用刀在菱角两侧各切一刀 。用手掰住两个角 ， 让拇指在凹进去的地方用力一掰 ， 皮就会断开 。

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