板栗和牛肉能一起吃吗?生活中 , 我们可以看到很多人会把牛肉和板栗搭配在一起做出美味食物 。 可是 , 这样搭配真的对吗?
板栗和牛肉能一起吃吗
板栗和牛肉最好不要一起吃 。
(1)板栗和牛肉一起吃会削弱栗子的营养价值:
牛肉性温 , 具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗咸而温 , 具有补肾气、益气厚肠胃的作用 。 单从食物的药性来看两者并没有矛盾 , 可是 , 从营养成分来看的话 , 板栗中富含维生素C , 每100克板栗中含有40毫克的维生素C 。 牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素还有脂肪酸 。 而板栗中的维生素C会和牛肉中的微量元素发生化学反应 , 从而丢掉了板栗原有的营养价值 。
(2)板栗和牛肉大量一起吃会不消化:
而且 , 板栗和牛肉同食可能会引起腹胀呕吐不消化的症状 。 因为板栗多吃有消化不良胃胀等问题 , 同时牛肉含粗纤维较多 , 也不容易消化 , 两种食物同食 , 过量的话 , 更容易引起胃胀呕吐等问题 。
板栗和牛肉都属于较难消化的食物 , 一次性不可食用过多 , 一般板栗一次性可以吃10颗左右 , 牛肉30~50g , 过多一般会引起饱腹感增强 , 胃胀胃痛 , 呕吐等症状 。
![板栗和牛肉能一起吃吗 板栗和牛肉吃了怎么办](http://pic.yunnanlong.com/221108/1T0262237-0.jpg)
板栗和牛肉吃了怎么办
板栗和牛肉吃了不消化的话 , 引起胃胀呕吐等问题 , 可适当喝些山楂陈皮水 , 对缓解症状有好处 。 同时 , 要注意饮食清淡 , 不要吃辛辣刺激和油腻食物 , 多吃一些细软易消化的食物 , 特别是山药粥 , 藕粉 , 萝卜汤等 , 适当调理就会好的 。 严重的话 , 可以用中草药调理 , 和吃一些健胃消食的中成药 , 效果都很好的 。
【板栗和牛肉能一起吃吗 板栗和牛肉吃了怎么办】
![板栗和牛肉能一起吃吗 板栗和牛肉吃了怎么办](http://pic.yunnanlong.com/221108/1T0262143-1.jpg)
和牛肉相克的食物有哪些
1、牛肉与红糖不能同食:同食会产生不良生化反应,引起腹胀 。
2、牛肉与白酒不能同食:牛肉性温,味甘,补气助火;白酒属大温之品 。 如将二者相配食用,极易上火,甚至可引发口腔炎症、肿痛 。
3、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适 。 田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀 。 鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒 。 可以用人乳治疗 。
4、牛肉不可与黍米同食:食后身体不适 。 韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温、补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食 。
![板栗和牛肉能一起吃吗 板栗和牛肉吃了怎么办](http://pic.yunnanlong.com/221108/1T0264115-2.jpg)
和栗子相克的食物有哪些
1、毛栗不能和羊肉一起吃,羊肉性温 。 栗子也温补,所以同食会伤肝上火 。
2、鸭肉油腻多脂 , 栗子中富含维生素C , 能与脂肪反应使其营养价值降低 , 两者最好不要同时食用 。
3、羊肉与栗子相克 。 二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐
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