自制陈皮为什么要三蒸三晒( 二 )


一、准备好柑橘 。

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二、清洗干净后用纸巾吸干水份 。
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三、然后再如图的位置划上一刀 。
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四、再横着划一刀,同样的不要拉断 。
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【自制陈皮为什么要三蒸三晒】五、然后用手剥开 。
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六、取出柑橘肉留下柑橘皮 。
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七、把柑橘皮反过来 。
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八、柑橘全部剥完后,放太阳底下晒 。
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九、晒两天后,再反面继续晒 。
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十、反复的把它晒干,用密封罐装起来,吃的时候再取出 。
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