柚子是苦的怎么回事能吃吗
柚子很苦是怎么回事了,有的柚子为什么就是苦的呢,而专家介绍,柚子苦并不代表柚子坏了,不能吃了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味 。所以说对于苦的柚子也是可以吃的,但是要注意以下的几点 。
1.太苦的柚子不宜吃 。
柚子能和鱼一起吃吗
2.如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死 。能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等 。专家指出,在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,就可能引起上述作用 。因此,医学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测 。
柚子可以养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低癌症罹患率 。
含有丰富的天然水果纤为与维他命C,是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化圣品,平日养生润肺,增强免疫力;饭后食用有助於消化、通便,维持身体代谢循环之效 。
柚肉属於柑橘类碱性食物,含完整的低分子抗氧化物,可改善酸性体质,医学界发现,多吃柚果可有效降低癌症罹患率 。
3、吃柚子的禁忌
柚子是寒性的水果,体内寒的人不要吃柚子,还有体内湿气重的人也不要吃太多的柚子,因为柚子本身就是寒性的,再吃的话很容易加重身体的湿气,让身体更加的寒性哦 。
柚子里的成分会和大部分的西药进行反应,这样的话很容易就会消除药的作用,这样你吃下去的药就会白吃了哦 。所以大家在吃药过后一定不要吃柚子,
柚子皮的妙用
1、去异味:清新的柚子皮,和其他柚类一样,能够有效去除异味 。可放一些新鲜柚子皮在冰箱内,或是在新装修的房间内,帮助清新空气 。如果球鞋内有异味,可以在吃完柚子后,将它那厚厚的皮塞入鞋内,最好是塞满整个鞋舱 。3天后,保准球鞋内的难闻气味全部消失 。
2、清洁:将柚子皮放入水中煮约30分钟,一边将煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一边用刷子刷,不仅可以去除排水孔周围的脏污,还能消除难闻的气味 。还可以把半个柚子的皮加上5碗水煮约30分钟后放凉,将柚子皮水倒在干净抹布上并拧干,用来擦拭木质家具,可以让家具变亮并留有香味,特别适合柚木的家具 。还有,用柚子皮的绿色部分蘸少量盐擦拭钢琴琴键,就可以让泛黄的琴键表面恢复光亮 。值得推荐的是,刚剥下来的柚子白筋具有很强的吸附能力和去油污能力,用来洗碗,不用洗洁精就能清洁干净 。
白柚子发苦还能吃吗
白柚子发苦还能吃的 。白柚子本身就带有淡淡的苦味，不影响食用 。白柚子发苦的原因有很多，如白柚子发苦带有酒精发酵的味道；或表面有黑色斑点，内部白皮有发霉现象，则说明白柚子发生了腐烂变质；这种情况下的白柚子是不能吃的，否则会危害健康 。
若白柚子是胡柚或西柚品种，这种白柚子本身就是带有苦味的白柚子，是可以吃的 。苦寒苦寒，白柚子本来就属于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是这种苦和寒性都不影响白柚子的食用 。
白柚子发苦还能吃吗
白柚子发苦还能吃，这并不是代表柚子坏了，而是生物苷致的苦，柚子中苦味成分主要是柚皮苷，柚皮苷是可以食用的，对身体的生长发育有一定的辅助作用 。柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分，部分家庭喜欢将柚子冰冻保存，其实这会导致柚子果肉细胞的破裂，白瓤中的苦味成分会渗透到果肉中，食用时味道带苦 。
