卤排骨要多久时间
卤排骨大约要40分钟 。陈皮卤排骨原料:陈皮、排骨、牛蒡、布袋包 。调味料:酱油、糖、黄酒、盐、味正高倍肉精膏3克、味正香兰乙基麦芽酚2克、味正味鲜素5克 。
卤排骨指牛、猪、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨 , 上面还剩下少量肉类 , 可以食用 , 如红烧排骨 。
【卤排骨要多久时间】排骨有多种做法 , 如五香卤排骨、红烧排骨、炖排骨、糖醋排骨、蒸排骨、排骨饭等 。
排骨除含脂肪、蛋白、维生素外 , 还含有大量骨胶原、磷酸钙、骨粘蛋白等 , 可有效补充钙质营养 。
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