可以 。室内温度在20度以下时 ， 熟腊肉可以放在室内 ， 能够保存2-3天不坏 ， 但是要注意放在阴凉、通风的地方 ， 并且要用透气的罩子罩起来 ， 避免被虫蝇爬过 。另外 ， 如果是已和其它食材一起炒过的腊肉 ， 通常常温下只能放一夜 。
拓展资料：腊肉在中国南北均有出产 ， 南方以腌腊猪肉较多 ， 北方以腌牛肉为主 。腊肉种类纷呈 ， 同一品种 ， 又因产地 ， 加工方法等的不同而各具特色 。
以原料分 ， 有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分；以产地而论 ， 有广东、湖南、云南、四川等之别；因所选原料部位等的不同 ， 又有许多品种 。着名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉 。
【熟腊肉不放冰箱可以吗】广式腊肉以腊腩条最闻名 ， 是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成 ， 具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点 。
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