芭乐什么季节才有

芭乐是什么季节的水果 芭乐什么时候吃最好
芭乐
番石榴 , 俗称芭乐或拔子 。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树 , 肉质非常柔软 , 肉汁丰富 , 味道甜美 , 几乎无籽 , 风味接近于梨和台湾大青枣之间 。它的果实椭圆形 , 颜色乳青至乳白 , 极其漂亮 , 平均单果重380克以上 , 最大的可达550克 , 含糖量为11.45% , 含有大量的钾、铁、胡萝卜素等 , 营养极其丰富 。芭乐是台湾的土生水果之一 , 还是一等一的减肥水果 。具有以下特点:
1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形 , 果皮普通为绿色、红色、黄色 , 果肉有白色、红色、黄色等 。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻 , 是养颜美容的最佳水果 。
2、营养丰富 , 可增加食欲 , 促进儿童生长发育 , 含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命a、b、c , 钙、磷、铁 。番石榴营养价值高 , 以维他命c而言 , 比柑桔多8倍 , 比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍 , 铁、钙、磷含量也丰富 , 种子中铁的含量更胜于其它水果 , 所以最好能一起食下去 。
3、食疗药用价值高 , 可防治高血压、糖尿病 , 对于肥胖症及肠胃不佳之患者 , 最为理想之食用水果 。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝 , 可辅助治疗糖尿病 。
4、果实无药害、病害污染 , 因讲究科学栽植 , 从小果开始就套装薄膜袋 , 直到采果 , 与药害虫害隔绝 , 是标准的绿色食品 。
5、具有各种大、中、小美观、精致的包装 。便于贮藏和运输 , 因季节不同 , 保鲜时间15-30天不等 , 又可加工制汁 , 是当前最畅销的果汁饮料 , 也是现代人的最佳礼品 。
6、方便生食 , 鲜果洗净(免削皮)即可食用 , 有些人喜欢切块置于碟上 , 加上少许酸梅粉或盐巴 , 风味独特 。如使用家庭式果汁机 , 自制原汁、原味芭乐果汁 , 享受人生独特口味 。
台湾芭乐最早的种下80天即可结果 , 最迟的种下10个月也能采收 , 而且一年四季均在生长结果 , 当年即可采果25公斤以上 , 是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一 。台湾芭乐几乎没有什么病虫害 , 只要气候条件适宜 , 随种随活 , 生长极快 , 一般人都能种植成功 。
芭乐果实不但可以鲜食 , 还可以加工为果汁、果酱、果脯 , 同时还可制作成盆景 , 具有广阔的市场前景 。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一 。
芭乐是什么季节的水果
芭乐是冬季的水果 , 一般是在冬天的一月份左右进行上市 。它既可以做新鲜水果吃 , 也可以将它制作成各种酱料进行食用 。并且芭乐里面含有非常丰富的营养元素 , 适当食用可以补充人们所缺乏的营养物质 , 帮助人们提高身体素质 。
原产南美洲 , 中国华南各地栽培 , 常见有逸为野生种 , 北达四川西南部的安宁河谷 , 生于荒地或低丘陵上 , 果供食用;叶含挥发油及鞣质等 , 供药用 , 有止痢、止血、健胃等功效 , 叶经煮沸去掉鞣质 , 晒干作茶叶用 , 味甘 , 有清热作用 。

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