【雪莲果保存方法】
雪莲果保存方法:
1、将雪莲果洗净 , 削掉果皮或者切成块 , 然后泡在清水中进行保存 , 能存放1~5个小时 。
2、将雪莲果露在外面的果肉用保鲜膜完全包住 , 然后放在冰箱里 , 调节温度为2~9℃ , 能保存1~2天 。
3、将雪莲果全都倒进一个泡沫箱或者纸箱中 , 放在一个温度较低、没有强光、比较透风地方 , 能存放1~3个月 。
雪莲果:
雪莲果 , 菊薯的别称 , 在中国四川被称作“万根苕” , 是一种菊科多年生草本植物 , 原产于南美洲的安地斯山脉 。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用 , 菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖 , 尝起来即甜又脆 , 也可以当做水果食用 。
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