梧桐籽油可以吃吗

【梧桐籽油可以吃吗】

梧桐籽油可以吃吗



可以 。梧桐籽油中主要含有棕榈酸、油酸和亚油酸 , 且其含量与产地有关 。梧桐籽油中不饱和酸介于普通食用油不饱和脂肪酸含量之间 , 且亚油酸含量高于茶油和菜油 。梧桐种仁含油率高达50.75% , 因此适量食用对身体有益 。
拓展资料:梧桐子 , 中药名 。为梧桐科落叶乔木植物梧桐的种子 。秋季种子成熟时将果枝采下 , 打落种子 , 除去杂质 , 晒干 。出自《本草经集注》;产于河北、山西、山东、江西、江苏、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等地 。

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