【大竹笋怎么处理才能吃】
将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳 。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位) 。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净即可烹饪食用 。
经过焯熟的笋也比较好保存,笋块凉干后,放在干净的密封盒里(密封盒最好用开水烫一下,晾干),放冰箱冷藏,可保存3天左右 。
拓展资料:竹笋,是竹的幼芽,也称为笋 。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广 。在中国自古被当作菜中珍品 。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久 。
推荐阅读
- 钢化玻璃怎么打碎安全 厚玻璃怎么样弄碎
- 新买的水壶怎么处理才能喝
- 鲜花放一晚上怎么保鲜
- 眼睛充血需要注意什么 7大注意事项不容忽视
- 冬天咳嗽是什么原因 冬天咳嗽5大重要因素
- 眼睛充血疼痛是怎么回事 眼睛充血疼痛5大原因以及对策
- 牙疼脸肿了怎么快速消肿止痛 严重患者应去医院做治疗
- 皮肤瘙痒症怎么治疗 6大绝招治疗皮肤瘙痒
- 眼睛酸涩是怎么回事 分享眼睛酸涩5大原因和措施
- 眼睛抽搐怎么办 缓解眼睛抽搐5大妙招