降血糖的食物有哪些 八种食物降血糖

降血糖的食物有哪些?生活中 , 很多食物都含有一定量的糖分 , 长期高血糖不利于身体健康 , 特别是糖尿病人饮食尤其要注意 , 接下来小编分享八种降血糖的食物 , 利用这些食物轻松降血糖 。
八种食物降血糖
1苦瓜降血糖
苦瓜有“植物胰岛素”之称 , 其中所含的苦瓜皂苷 , 有非常明显的降血糖作用 , 苦瓜不仅有类似胰岛素样作用 , 而且还有刺激胰岛素释放的功能 。
【降血糖的食物有哪些 八种食物降血糖】降糖吃法:苦瓜可炒食 , 也可榨汁 。 将苦瓜1根 , 剖开去瓤 , 用清水洗净 , 切片 , 水煮服用 , 每天1-2次 , 有利于控制血糖升高 。
2洋葱
洋葱具有较高的药用价值 , 能降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等 , 含有刺激胰岛素合成和分泌的物质 , 有较好的降血糖作用 , 很适合糖尿病人和血糖高的人群食用 。
降糖吃法:洋葱可生食或炒食 。 用洋葱100克 , 洗净切片 , 用开水泡后 , 加酱油调食 , 每天1次 。

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3萝卜
白萝卜可以降低血糖 , 含钙量较高 , 有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险 , 还能降低胆固醇 。
胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分 , 以及一种无定形的黄色成分 。 人体摄入后 , 有明显的降糖作用 。
降糖吃法:萝卜可炒、可炖 , 胡萝卜还能生吃或榨汁 。 萝卜熟吃更易被人体吸收 , 可将胡萝卜或白萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食 。
4西红柿
西红柿含糖量低 , 营养价值很高 , 其中含有果酸,能降低胆固醇的含量 。 西红柿能有效地帮助降血糖 , 西红柿红素有利于预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病 。
降糖吃法:西红柿可凉拌生食 , 也可炒食或煮汤 。 西红柿一个 , 西柚半个 , 西柚去皮 , 番茄洗净去皮 , 均切成小块 , 放入榨汁机中榨汁 。

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5芹菜
芹菜味甘 , 性寒 。 不仅能降血压还能降血糖、降血脂 , 有散瘀破结、消肿解毒、清热利湿的功效 。
降糖吃法:芹菜可炒食或者捣烂取汁 。 取芹菜汁 , 煮沸后服用 , 有降血糖的作用 。
6丝瓜
丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种 , 有“瓜果药材”的美誉 。 其营养素含量非常丰富 , 也是蔬菜中的佼佼者 。 丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸 , 可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用 。
经常食用丝瓜 , 有利于糖尿病的辅助治疗 。
降糖吃法:丝瓜可炒、可蒸、可做汤 。 丝瓜400克 , 去皮洗净 , 切成小片状 , 入沸水中煮熟 , 加油、盐调味即可 。

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7黑木耳
黑木耳营养丰富 , 其中的木耳多糖就有降血糖 , 降血脂的作用 。 长期吃黑木耳可降低血粘度 , 抑制血小板聚集 , 是降糖的好帮手 。
降糖吃法:黑木耳可炒、可炖 , 也可凉拌 。 可将黑木耳用水洗净 , 撕成小片 , 放入沸水中氽一下 , 沥干水分 , 放入容器内 , 用适量精盐、料酒、剁椒、蒜泥调味拌匀 , 再淋上少许麻油即可 。
8大蒜
大蒜富含多种化合物 , 有杀菌、抗病毒、抗癌、降血脂、降血糖、保护血管等作用 。 能做为糖尿病病人的食疗方 。
降糖吃法:大蒜可生食 , 也可煮食、煨食 , 或作配料 。

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