杏仁 ， 味苦 ， 性微温 ， 又分甜杏仁 ， 苦杏仁之分 。 杏仁属一种健康食品 ， 具有极其高的营养价值 。 常吃杏仁对身体各个方面都有好处、那么杏仁的功效与作用都有哪些呢?杏仁有什么功效呢?下面就一起了解一下杏仁的功效与作用吧!
杏仁的功效与作用
1、润肺、止咳、滑肠
【杏仁的功效与作用 常吃杏仁延年长寿减少癌症】杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种 。 我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁) ， 味道微甜、细腻 ， 多用于食用 ， 还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中 ， 具有润肺、止咳、滑肠等功效 ， 对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。
2、润肺、平喘
北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁) ， 带苦味 ， 多作药用 ， 具有润肺、平喘的功效 ， 对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著 。 但苦杏仁一次服用不可过多 ， 每次以不高于9克为宜 。
3、对消化系统的作用
杏仁味苦下气 ， 且富含脂肪油 。 脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用 ， 故杏仁有润肠通便之功能 。
4、抗炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香 。 安息香具有镇痛作用 ， 因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦 ， 有的甚至不需服用止痛药 。
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