【家庭大袋面粉怎么保存】
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通风良好:必须使空气流通 , 保持存放面粉的空间里空气的新鲜 。
湿度适宜:面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量 , 湿度愈大 , 面粉含水量增加 , 容易结块;湿度愈小 , 面粉含水量也减小 。理想的湿度约60%~70%之间 。
花椒:将面粉放在清洁干燥、无虫的地方 , 将花椒粒用透气性好的纱布包好 , 放入其中 。
面粉:面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少 , 可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食 , 用面粉制成的食物品种繁多 , 花样百出 , 风味迥异 。
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