准备食材:面粉250克、鸡蛋1个、盐5克、水适量、猪油8克、芝麻5克 。
鸡蛋,芝麻,面粉,适量水,搅拌 。
搓成团 。
直到表面光滑 。
将面团分成小份,搓成细长条放 。
油里静止24小时(温度低) 。
隔天将细长条面团继续拉长、拉细 。
拿筷子固定两边,放油锅里炸 。
半斤面粉,炸出来一大盆 。
【排散怎么炒】
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