![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1494643-0.jpg)
用料:珍珠果1000克、白糖150克、柠檬3个 。
1、将珍珠果去皮洗干净 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1494332-1.jpg)
2、留出一些珍珠果用多个牙签在珍珠果上扎上眼 , 这样熬好的果酱中会有少许果粒 , 且扎眼后珍珠果更易析出水分 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1491Q3-2.jpg)
3、将剩下的珍珠果放入搅拌机中打成珍珠果浆 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1491032-3.jpg)
4、将完整的珍珠果粒和珍珠果浆还有白糖都放入一个小汤锅中 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1495914-4.jpg)
5、挤入柠檬汁 , 中火烧开后 , 小火煮30-40分钟 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1493410-5.jpg)
6、直到锅里的珍珠果变得浓稠起大泡即可 。
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U1493625-6.jpg)
7、做好的珍珠果酱关火后立即倒入玻璃瓶中 , 盖上盖子凉后即会变得浓稠 。
【珍珠果怎么吃】
![珍珠果怎么吃](http://pic.yunnanlong.com/221215/1U14944R-7.jpg)
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