【家庭自制金黄土豆球 家庭怎么自制金黄土豆球】
1、准备材料土豆泥一盆 , 鸡蛋液一个 , 淀粉一碗 。
2、用勺子挖出来一勺 , 揉成圆球 , 在淀粉堆里滚一滚 , 放在盆里备用 , 一次继续做 , 够一盘为止 。
3、热锅下油烧热 , 用勺子把土豆球在蛋液里滚一滚 , 放油锅炸 , 一个一个放 , 至全部放完 , 翻一面煎 。
4、等两面金黄即可出锅控油装盘 , 可以配自己喜欢的酱粘着吃 。
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