很多人都非常喜欢吃黄焖鸡，正宗的黄焖鸡味道是特别好的，隔着很远的距离就能够闻到它的香味，制作黄焖鸡的时候要注意火候和时间，还要注意放置的佐料要合适，黄焖鸡要放什么佐料了?
一、黄焖鸡要放什么佐料
【黄焖鸡要放什么佐料？】正宗黄焖鸡放置的佐料不是特别多，就是比较常见的一些八角花椒，如果吃的特别辣的话，还可以放入一些辣椒或者是盐醋，有的时候还会放置一些酱油来增加它的味道和颜色的舒适感 。黄焖鸡放的佐料越少它就会越纯，而且放置的佐料少，并不会影响它的味道，它的美味是从汤蔓延到鸡肉里面的 。
二、黄焖鸡可以配什么菜
1.吃黄焖鸡的时候可以搭配上麻辣海带丝 。这两种味道特别辣的食物放在一起，能够触动人的味觉，让人的食欲增加 。而且麻辣海带丝它的味道不是特别的辣，含有的营养物质有丰富 。可以与黄焖鸡的美味相搭配 。是比较好的一个选择，很多人吃黄焖鸡的时候都会选择麻辣海带丝作为配菜 。麻辣海带丝的分量特别足，在吃完黄焖鸡的时候还可以吃海带丝，海带丝的味道是比较鲜美的，毕竟是从海洋中生长出来的 。
2.吃黄焖鸡的时候，我们还可以选择酸泡菜 。黄焖鸡的味道是有点辣又有点咸的 。而酸泡菜的味道是酸酸甜甜的，这样就能够集齐三种不同的味道，让人感觉到舒适 。他们也是很好的搭配，在日常生活中有很多人会吃酸泡菜 。只不过不能吃的太多了，对身体不好 。
正宗的黄焖鸡我们都可以用肉眼看出来的，它的佐料非常少，基本上都是和米饭放在一起做成的 。也有一些地方会将黄焖鸡单独放置在容器中做成汤，味道也非常好，特别纯，特别香辣 。吃黄焖鸡的时候可以搭配很多种配菜，可以根据自己的喜好来选择 。
推荐阅读
- 鸡蛋热天怎么放才新鲜？
- 鸡蛋要煮多久才能熟？怎么挑选鸡蛋？
- 鸡蛋放了2个月能吃吗？
- 黄焖鸡要不要勾芡？
- 鸡蛋放冰箱大头向下还是小头？
- 黄焖鸡一般炖多长时间？直接焖还是先焯水？
- 煎鸡蛋可以放多久？其它方式的鸡蛋可以放多久？
- 做冷吃兔需要焯水吗？有哪些关于兔子肉的美食？
- 黄焖鸡可以用啤酒炖吗？使用鸡肉的菜品还有哪些？
- 黄焖鸡可以用鸡胸肉吗？做黄焖鸡用不用焯水？