1、材料：剔骨肉一包、青菜100g、大米三把、胡萝卜碎少许、玉米粒少许、姜末少许、高汤一碗、盐两茶匙、胡椒粉一茶匙 。
2、煮扇骨的汤 。
3、扇骨上剔下来的肉 。
4、米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开 。加入肉碎，姜泥 。煮到粘稠 。5、加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉 。搅拌均匀，煮开 。
【青菜肉末粥做法】6、拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀 。
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