一般情况下，牛排七分熟可以杀死弓形虫 。通常三分或者五分熟的牛排，如果里面含有弓形虫，由于没有高温彻底烹饪熟，多半是没有杀死弓形虫的，如果食用有可能会感染人体 。除了牛排以外，其他肉制品也一样 。
牛排分为1分熟、3分熟、5分熟、7分熟、9分熟等，其中1分熟、3分熟及5分熟存在没有杀死寄生虫的机率很高，属于半生不熟，7分熟比较适合中国人口味，9分属于全熟 。
【牛排几分熟杀死弓形虫】牛排是西餐中常见的食物之一，也被称作牛扒，主要是以煎或者烤为主，肉质鲜嫩多汁，入口软弹，几乎不含肥膘，深受消费者喜爱 。
推荐阅读
- 牛排旁边放的蔬菜叫什么
- 热姜水要煮几分钟
- 煮姜水一般煮几分钟
- 生蚝冷水下锅煮多久就熟了
- 甲鱼高压锅压几分钟
- 水仙芒果怎么才算熟了
- 干通心粉要煮多久才熟
- 烤箱锡纸花甲烤几分钟
- 怎么解冻冷冻后的熟牛肉
- 2023立春是几点几分 立春交节当天要做什么