1、材料：料酒150毫升 ， 酱油250毫升 ， 米醋25毫升 ， 芝麻油5毫升 ， 白砂糖60克 ， 大蒜末20克 ， 鲜姜末5克 ， 辣椒粉5克 ， 黑胡椒粉5克 。
2、首先取一个平底不粘锅 ， 在其中倒入料酒 ， 并用大火烧开 。
3、将火调至中火 ， 继续煮10分钟 ， 再加入酱油、米醋、芝麻油、白糖搅匀 。
4、加入大蒜、生姜、辣椒粉和黑胡椒粉调味 ， 接着再煮5分钟即成 。
【锡纸汁如何调】5、待冷却后 ， 装入能密封的容器中 ， 盖紧 ， 放冰箱冷藏备用 。
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