鲜奶蛋糕怎么做呢？
配方：蛋清250克，砂糖105克，食盐2克，塔塔粉1克，低筋面粉125克，即溶吉士粉25克，泡打粉2克，蛋糕油14克，色拉油40克 。制作指导：面糊不要太过打发，烤时必须加水盖盖烘烤，以免表面着色 。
制作时间：约30分钟做法①把蛋清、砂糖、食盐混合在一起，中速打至糖完全溶化成泡沫状 。②加入低筋面粉、即溶吉士粉、泡打粉、塔塔粉、蛋糕油拌打至原体积的3倍 。
③加入色拉油完全拌匀 。④装入裱花袋，挤入扫了油的模具内至八分满 。⑤在烤盘里加约100克的清水 。⑥入炉时表面再盖一个烤盘，以150℃约烤25分钟，烤至熟透出炉脱模 。
八个月婴儿能不能吃鲜奶或奶油蛋糕?
【鲜奶能不能做蛋糕】奶油里有蛋白，最好不要给宝宝吃，以免过敏而且蛋糕太甜了，宝宝吃也不合适
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