1、视玉米的品种而定 。若是甜玉米 ， 水煮10到15分钟能熟 。若是糯玉米、老玉米、粘玉米或者黑玉米等 ， 则需要煮15-20分钟 。煮玉米时最好是冷水时将玉米放入锅中 ， 这样煮出来的玉米受热均匀 ， 软糯香甜 ， 而且能更大程度地锁住玉米的营养成分 。
2、首先准备好新鲜玉米 ， 去壳
3、然后玉米去掉须 ， 清洗一下 ， 接着锅加水
【热水下锅煮玉米要多久】4、然后放入玉米 。盖上盖子煮上20分钟 ， 中间翻动一下 。
5、最后夹出装盘上桌即可食用了 。
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