怎么包三角形的粽子 如何包三角形的粽子


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1、材料:芦苇叶 , 糯米 , 五花肉 。
2、芦苇叶清洗干净 , 用开水烫过 , 芦苇叶折叠成十二三厘米的宽度 , 然后 , 折成一个斗形 。
3、放入糯米 , 中间可以放一些腌制好的五花肉 , 然后再覆盖上糯米 , 用手压紧 。
4、把芦苇叶覆盖上去 , 用手抽紧 , 在边角插一片芦苇叶子 。
【怎么包三角形的粽子 如何包三角形的粽子】5、插进去的叶子转过来与这边的三片叶子一顺的方向 。
6、转过来以后呈一个三角形 , 有一个空口 , 用筷子把米塞紧 , 也可以用手指按压 , 使米紧实 。
7、最后转过来 , 在上面这个空口再放一片叶子 , 转到前面包住前面的一个角 。
8、这时候就可以用绳子系了 , 用嘴咬住绳子的一端 , 便绕着粽子转两圈 , 最后打劫扣紧这样一个三角形粽子就包好了 。

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