1首先准备牙刷和盐2将鲍鱼放入清水中 ， 加入盐3使用牙刷在鲍鱼表面反复刷洗几下4冲洗取出即可 ， 这样洗出来的鲍鱼很干净 。
1将买来的鲍鱼用水冲洗一下备用2拿起一只鲍鱼 ， 用干净的牙刷蘸上盐 ， 刷鲍鱼上面的黑膜和黏液3刷洗好的鲍鱼 ， 明显白了很多4用勺子把鲍鱼肉挖出来 ， 去除后面的内脏 ， 嘴下面的食管也要去掉 ， 洗干净5鲍 。
鲍鱼的清洗方式 1清洗鲍鱼已开始一定要让鲍鱼在水里里多泡一会 ， 让它自己先把体内的沙子多吐吐 ， 它多吞吐几次 ， 自己身体里就能干净好多 ， 这是刚开始的一步 ， 也是最关键的一步 ， 这个时候鲍鱼还是活着的 ， 因此清洗的时候考虑 。
1第一种保存方法 ， 当然也就是上边所提到的方法 ， 就是放进冰箱之中 ， 但是放进冰箱之中当然也是有其秘诀的 ， 我们首先要将新鲜的鲍鱼进行密封处理 ， 密封之后我们再将其放进冰箱的冷冻室中 ， 当然了 ， 这是一种比较简单的保存 。
在保存的过程当中会有腥气 ， 最主要的是放在水里面浸泡之后 ， 鲍鱼处理起来会更加的方便3速冻保存 这种方法就需要一个专业的冰柜了 ， 如果家里面有冰柜的话 ， 那么买回来的新鲜鲍鱼 ， 趁鲜活的时候就直接放入到冰箱里面急冻保存 。
【新鲜鲍鱼怎么处理】
鲍鱼 鲍鱼怎么洗法干净 1鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙 ， 因为都是常见的海鲜 ， 首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼 ， 买回来试用清水浸一会儿2然后 ， 用刀打开鲍鱼的壳子 ， 将鲍鱼肉从壳子里剔出来 ， 并去掉不必要的内脏组织 。
1找到鲍鱼肉上的黑色和黄色部分 ， 这些是鲍鱼的肚肠 ， 要将其去除2划开鲍鱼的嘴 ， 抽出其下相连的食管 ， 连同嘴部一起丢弃鲍鱼保存技巧1冷藏保存 新鲜鲍鱼如果数量不多 ， 完全可以选择冷藏保存 ， 常温条件下鲍鱼非常 。
