怎么煮酸辣粉 _云知道

红薯粉条放锅中煮熟，不要用凉水浸泡，直接煮，这样煮出来的粉条才劲道好吃步骤step 6 煮好的红薯粉条捞出，放到之前放好调料的碗中步骤step 7 再撒上炸好的花生米，一碗酸辣开胃的酸辣粉就做好了酸辣粉的烹饪技巧。
步骤step 10 再次煮开后倒入碗中，撒香菜末，淋几滴香油，放入适量炸好的花生米即可步骤step 11 酸辣爽滑的酸辣粉重庆酸辣粉的成品图重庆酸辣粉的烹饪技巧技巧tips 浸泡好的红薯粉不要煮的时间过长。

第五步把烫熟的红薯粉和海带丝用一个盆装在一起，将第四步调好的味汁倒入其中，挑拌均匀入味，撒上熟芝麻和香菜末即可食用第六步把做好的凉拌酸辣粉放入冰箱冷藏1030分钟更爽主料苕粉先泡软配料。
【怎么煮酸辣粉】所需食材红薯粉1把，油炸豌豆1碟豌，豆尖1把，肉糜2斤，独蒜3个，老姜1块，小葱10根，辣椒粉半碗，生抽老抽，香醋，花椒粉，芝麻5克，八角2个，黄酒1大勺，菜籽油200g，香油1勺制作过程第一步粉条用热水泡软。
第一步首先提前一晚将红薯粉丝用热水或者是冷水泡至发软第二步往锅里加入适量水并且烧开，之后放入适量红薯粉煮5分钟左右的时间，捞出过凉后沥干红薯粉的水分第三步此时在锅里加入酱油，醋，辣椒油以及豆瓣酱。
尝一口，酸辣鲜香，简直是太好吃了！酸辣粉的做法步骤step 1 红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心，香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用步骤step 2 花生仁洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右步骤step 3 平底锅。
软，才好吃将煮好的粉条挑入碗内，然后加入调料调料生抽少许油辣子醋稍微多放点碎花生油葱花香菜通通放入量用多少看各人口味了2酸辣粉的地道做法做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于。