广式糯米鸡怎么做( 二 )


今天就给大家分享这款家庭版的荷叶糯米鸡,做法简单,几步就搞定鸡肉经过荷叶包裹蒸制,保留了鸡肉的营养,荷叶的清香与香菇的鲜味渗透到鸡肉当中,口感清香,吃起来口感是特别软嫩,一点也不腻而糯米吸收鸡肉油脂和肉香 。
但是说实话,灰更爱吃自己做的糯米鸡,远胜我们本地的广式餐厅准备大鸡腿一个去骨切成块用料酒酱油胡椒 粉油淀粉腌制一下准备好咸蛋黄冬菇,腊肠等材料切成丁说起这糯米鸡,并没有鸡,只因炸好后的糯米鸡外表 。

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