一般猪肉拿来切成片，这样容易熟快点，受热面积大了一般放油，等油热后，放入肉片，用中大火炒个五六分钟方可食用如果是块状的肉呢，建议拿来水煮这个时间可以设置在15分钟用中小火 。
6把青椒放入，一起翻炒两分钟左右7放适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀8盛起装盘，这道菜就完成了小贴士 炒肉的时间不宜太久，控制在三分钟之内，炒太久了，肉变老，很硬，就不好吃了炒肉片怎么炒嫩 。
1猪肉猪肉颜色由深变浅，如果只看肉的颜色不能完全肯定变白就熟，还需看肉的厚度，炒肉正常是五到八分钟即可炒熟2鸡肉炒到肉发白则为熟3牛肉牛肉越炒越老，炒牛肉时可加嫩肉粉或用棍子捶软切肉 。
【炒肉片煮几分钟熟透】一猪肉为什么要煮熟才能食用对于我们经常吃的猪肉，有两种烹饪方法第一种是直接将生猪肉，切块以后下锅爆炒，在这个过程中，也能够让猪肉被加热至100%熟而第二种方法，则是先将猪肉洗净，然后用清水烹煮，至猪肉完全 。
推荐阅读
- 怎样炒猪腰嫩又好吃的
- 怎么煮海鲜粥好吃
- 新鲜鸭子怎么煮好吃又简单
- 粉条怎么炒才入味
- 煮鸡蛋的方法简单又好吃
- 珍珠奶茶的珍珠怎么煮
- 白米粥一般煮多长时间
- 香菜炒鸡蛋有什么伤害
- 爆炒鳝鱼怎么炒才
- 凉拌木耳的木耳煮几分钟