面包不放鸡蛋可以吗( 二 )


【面包不放鸡蛋可以吗】我来试试吧 , 把牛奶和清水适当加量 , 没想到还真就成功了 , 看来不用鸡蛋也是可以做面包的啊另外这次做面包的模具是一款慕斯模具 , 让你沉睡的模具动起来接下来就与大家分享一下没有鸡蛋的面包制作方法心形双色面包 食材;做的面包种类不同 , 需要的配料也是不相同的如英式面包高筋面粉400克 , 干酵母6克 , 白糖6克 , 盐8克 , 黄油4克 , 奶粉6克 , 温水275克 , 喷油 , 鸡蛋半只 , 牛奶1汤匙需要放鸡蛋的杂粮面包高筋粉250g黑麦粉100g 。

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