好吃又健康汤圆的做法 _云知道

1、想要制作出好吃又好看的汤圆，我们一定要注意馅料的调配和揉面时的手法随着元宵节即将到来，越来越多的美食爱好者加入到制作汤圆的队伍当中，主要是因为外面卖的汤圆含糖量太高，里面还有满满的添加剂，吃起来实在不够健康；然后把浸泡在冷水里的汤圆捞出，倒回锅里，和糖水一起小火煮3分钟，边煮边翻动，小心黏锅按这种方法前面汤圆不用完全煮熟，不然会煮太久煮好的汤圆捞出装盘，淋少许红糖汁，表面撒芝麻花生碎“干捞”汤圆，吃起来；用料理机搅打成粉黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香，倒入盆中加入猪油混合均匀放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感，再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬步骤三；可以制作煎汤圆，就是需要先把冰箱里的汤圆拿出来，然后放在锅中煎熟煎至两面金黄，然后就可以吃了，这样的汤圆吃起来非常的酥脆。
2、用料糯米粉500克菠菜榨汁适量草莓榨汁适量南瓜炊熟搅成泥适量紫薯炊熟搅成泥适量冰糖适量所有食材随爱好增减自制健康五彩汤圆的做法把南瓜紫薯切块蒸熟搅拌成泥备用，菠菜过开水榨汁，草莓洗；材料小汤圆糖桂花甜酒酿白糖锅里加入冷水，再加入甜酒酿和白糖大火煮开后放入小圆子小圆子煮到全部浮起就代表完成了盛到碗里，加一勺糖桂花就可以开动咯2咸汤圆我妈做的老好吃啦材料糯米粉；煮汤圆技巧煮汤圆有人冷水下锅，有人热水下锅，其实都不对，如果凉水下锅，煮的时间比较长，汤圆就会非常的软烂而开水下锅，冷冻的汤圆一下子接触热水，冷热交替就容易使汤圆破皮露陷正确做法是温水下锅，等水烧至；3再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉黑芝麻最好能煸炒一下，这样会更香，倒入盆中加入猪油混合均匀放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感，再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻。
3、我是非常喜欢吃汤圆的，而且现在市面上的一些速素食的汤圆比较多种，我一般都是买一些速食的汤圆，黑芝麻口味的汤圆是我最喜欢的，在制作汤圆的时候，我比较喜欢用水煮，这样煮出的汤圆是非常香甜软糯的。

4、1红豆酒酿小汤圆材料甜酒酿糯米小圆子桂花糖红豆制作1锅里放水煮开，入速冻小圆子煮到小圆子浮起，捞出放入冷开水中防止粘连2干净锅中放三大勺甜酒酿，如果有甜酒酿的汤，也一起倒进去，再加；简单好吃的煮汤圆做法二食材准备糯米粉100克，芝麻40克，澄粉10克，猪油50克，白糖40克方法步骤 140克白糖加20克熟芝麻粉20克凝固的猪油混合均匀，多揉几次2再倒入20克溶化的猪油，最后加10克开水，放冰箱；1首先准备汤圆2锅中加入适量水，水烧开后开始下入汤圆，下锅后拿勺子搅一下汤圆，顺着一个方向搅动3然后盖上盖子继续煮，等到水再次沸腾，再继续用勺子搅动下次，然后将大火调成小火慢煮4小火煮10分钟就。
【好吃又健康汤圆的做法】

5、黄色汤圆南瓜泥50克，糯米粉60克红色面团糯米粉60克，红曲粉1克，牛奶50克具体做法 1南瓜和紫薯分别切片，上锅蒸熟，各取50克，用勺子碾成泥状备用 2半根胡萝卜加入清水搅打成汁，取50克胡萝卜汁备用 31颗菠菜；7用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 8取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 9收口，然后搓成光滑的汤圆 10放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至。