将腌好的羊肉用竹签串好，然后用刷子在羊肉串上刷一层油 第三步 将羊肉串放入烤箱中，200度烤十五分钟，取出，撒上孜然粉和辣椒粉，再放入烤箱中，烤熟即可出烤箱用烤箱烤羊肉串就做好了，非常美味呢第四步 如果 。
烤羊肉串的腌制方法1先将羊肉切成小块后放入盆中，再加入适量食盐和三勺生抽拌匀2静置五分钟后，将切成条状的洋葱和食用油加入盆中与羊肉一起均匀搅拌3最后，封上保鲜膜放入冰箱腌制5个小时左右拿出来串好 。
烧烤羊肉腌制的方法如下 1首先把羊肉切成指节大小的肉片24斤肉放入1个紫洋葱就可以了将洋葱切成小块，千万不要切太碎放入肉中，姜切6片剁成姜末放入肉中放入姜的目的是为了去除羊肉本身的膻味3然后放入盐10至1 。
老话说“猪不椒，羊不料”，所以腌制羊肉串时千万别加八角这味调味，加了八角会掩盖住羊肉独特的香味料酒也别加，因为大多料酒中都含有八角的成分，可以适量加少于白酒4 腌制羊肉串的时候准备烤羊肉串需要用到的 。
二将准备好的的葱和生姜用菜刀切丝，放旁边备用，如下图所示三将切好的羊肉放入盆中，加入盐，烧烤粉，如下图所示四加入葱姜，淋一勺五香油，用手反复抓揉均匀，如下图所示五接着放置一旁腌制，要腌制 。
腌制的时候可以用保鲜膜把碗给封好，然后放到冰箱里面，这样也可以让味道变得更加不错烤肉的技巧 烤肉想要好吃，一些制作技巧是非常重要的，首先就应该把烤肉腌制入味，如果是做羊肉串，那么每串上面都应该带上一些白肉，这样 。
1准备高羊肉料酒盐五香粉香油孜然粉鸡精和酱油鸡蛋，将羊肉切成小块，以免不容易烤熟，将切好的羊肉放在盆里，加入生鸡蛋料酒和淀粉酱油搅拌均匀，等到羊肉上色均匀后，将配料加进去拌匀入味，最后滴上 。
【家庭自制羊肉烧烤腌制方法】
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