手工面条下锅煮几分钟( 二 )


面条煮几分钟不同种类的面条所用的时间也是不同的,在煮面条的过程中,水温和锅内温度会影响煮面条的时间如果水温过高,锅内温度过高,那么煮面条的时间就会大大缩减在煮面条的过程中,如果锅内的水沸腾了,为了让面条 。
煮面条几分钟合适湿面条需要热水入锅,但不能直接煮,要在水里加入一点醋,目的是为了减少面的碱性,这样做出来的面条口感好,而且面更白,湿面条一般煮35分钟口感最好而干面条是温水下锅,水烧至冒大泡时将面 。
【手工面条下锅煮几分钟】面条一般要煮5分钟左右面条一般在锅里的水开后再下锅,然后快速搅动面条,并用大火继续煮,这样可以使面条表面形成黏膜,并且可使面条均匀受热,当面条漂浮在水面的时候,就可以出锅了如果喜欢吃筋道的面条,可以将煮熟的 。

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