红烧肉怎么做美味 _云知道

1、红烧肉怎么做好吃1 姜切成片，蒜切片，胡萝卜切滚刀块，小葱切葱花，锅中加清水烧开，放五花肉煮10分钟捞出，晾凉切成方块，锅中倒油，油温烧至7成热，放五花肉块煸炒至微焦，放入料酒生抽姜蒜片八角香叶。
2、秘制红烧肉做法如下第1步准备好其他需要下锅的辅助材料第2步将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状第3步将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后焯一下，撇去浮沫捞出。
3、1红烧五花肉烹饪步骤1五花肉500克葱姜适量桂皮1小块香叶2片八角2个冰糖十几粒2首先把葱切段姜切片五花肉切麻将块大小3起锅，锅中倒入凉水将五花肉凉水下锅，焯水放入料酒2匙勺。
4、红烧肉材料五花肉辅料大葱生姜八角桂皮香叶陈皮调料食盐冰糖生抽料酒做法1准备两斤多五花肉切成块，炖的时候五花肉会缩小，所以可以切得稍大一些，这样吃着解馋也不会炖烂2锅中加入清水。
5、一梅干菜红烧肉的做法将五花肉切成块状，用水焯过放旁边备用锅里加入适量水和冰糖，不用再放油，熬至棕色就可以将五花肉放入锅内快速将五花肉翻炒，均匀染上糖浆后，放入辣椒，加入没过五花肉的水，水开后小火炖。
6、第一红烧肉炖土豆准备五花肉500克2个土豆将土豆清洗干净，切成滚刀块备用锅中加入适量清水，几片生姜几块葱段40克的料酒，然后将五花肉下锅，大火烧开，烧开后撇去浮沫，煮15分钟15分钟后将五花肉捞出放。

7、3将煎五花肉的油倒出不用，锅内加入开水，放入肉老抽啤酒五香粉冰糖大蒜和八角大火煮开，撇去浮沫后转小火，炖约30分钟4放入浸泡好的笋干，调入盐，搅拌均匀继续炖煮20分钟后即可出锅特点红烧肉。
8、红烧肉这样做出来才好吃，以下是制作方法原材料五花肉3斤生抽4勺老抽1勺料酒3勺黄豆酱1勺啤酒300毫升生姜葱白制作步骤 1首先准备五花肉3斤切成小块，准备一根葱白切成条，生姜切成片作为备用2 。

9、如果要找一个菜代表中餐，红烧肉绝对可以排到前十名下面给大家分享红烧肉怎么做更好吃，欢迎阅读第一种红烧肉的做法1把买回的五花肉就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的切成1厘米见方厚度不管，只管长宽2锅。
10、红烧肉怎么做好吃用料五花肉500克，冰糖8粒，生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，盐少许，白糖少许，葱2段，姜3片，桂皮2块，香叶3片红烧肉的做法1五花肉凉水下锅，加葱段和姜片，大火烧开后，去掉杂质，捞出切成块。
11、红烧肉是一道最普通的家常菜，红烧肉怎么做好吃下面我来给大家介绍，大家快来尝试吧1鹌鹑蛋红烧肉主料五花肉，鹌鹑蛋，糖，葱，姜，八角，香叶做法1锅烧热，加少许油，油热后放入五花肉2煸炒至五花肉。
12、4向锅中倒入之前我们调好的料汁翻炒均匀，然后再加入适量的清水，加入清水之后转成大火，用大火将汤汁收干，汤汁收干之后就可以出锅装盘了，装盘之后就可以享受美味了，一道非常美味的红烧肉就这样做好了小贴士1 。
13、2焯水定型千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了3捞出后晾凉切一样大的方块4锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料5放入肉块煸炒煸炒出肉里的油6锅中放少许油倒入。
14、放入五花肉和土豆块炖制一个小时左右3汤汁收的差不多了自己看，想要汤汁多一点就多放一点水或者早点盛锅，关火，放入香菜翻炒几下，然后盛入盘内香喷喷的红烧肉炖土豆就做好了。