主要材料羊肉，水鱼甲鱼，小青椒，大葱，盐，料酒，胡椒粉，花椒，生姜，蒜瓣1，羊肉切块，先用水焯过，清水冲洗三遍，然后放高压锅加多点水炖十五分钟，取出羊肉，汤留下备用2，炖羊肉的时间将甲鱼斩成块，用；据网上介绍，“六月六”分别又称为天赐节晾经节虫王节洗晒节禾苗节等，都有着相关的典故传说每个地方，在这天都会制作不同的食谱来庆祝该节日湘潭素有“六月六吃水鱼炖羊肉”的风俗据说因为南方的农历六月 。
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