茶叶新鲜采摘方法

采养结合的采摘方法留鱼叶采摘法,是当新梢长到一芽一二叶或一芽二三叶时,采下一芽一二叶或一芽二三叶,只把鱼叶留在树上,这是一种以采为主的采摘法春茶采摘名优茶时常采用此法,以提高产量 。
三是双手采这是提高采茶工效的先进手采方法,比单手采亲效力提高50%100%一般每人每天少的可采2025kg,多的可达3540kg,但茶树必须具有理想的树冠,采摘面平整,发芽整齐机采茶鲜叶质量基本满足加工中低级条茶的 。
【茶叶新鲜采摘方法】

茶叶新鲜采摘方法


一般采摘标准是以茶树冠顶叶形成小开面至中开面,或芽梢已形成驻芽时采2-4叶,以3叶为佳手工采茶要求提手采,保持芽叶完整新鲜匀净,不夹带鳞片,鱼叶,茶果与老枝叶,不宜捋采和抓采,掐采手采茶方法有三种 。
茶叶新鲜采摘方法


直采是用拇指和食指夹住新梢的采摘部位,手掌掌心向上,食指向上稍为着力,所采的芽叶便落在掌心上,摘满一手掌后随即放人茶篮中横采手法与直采同,惟掌心向下,用栂指和食指向内向左右,摘取所要采摘的芽叶,或向内 。
茶叶采摘的方法有手摘法,刀割法和机采法三种1手摘法是目前应用最普遍的古老方法以,特别适合制作高档茶在长期实践中诞生的“虎口对芯”采摘法,是将拇指和食指分开,从芽梢顶端中心插下,稍加扭折向上一提,将 。

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