4挤干水分备用5脊骨洗净，葱蒜切末6热油锅，放入脊骨翻炒7放入葱末炒香8放入酸菜炒匀9放入适量的花椒粉炒匀10倒入适量酱油翻炒11倒入清水，没过酸菜即可，盖盖，大火烧开转中火炖15 。
炖酸菜一放点粉丝原料酸菜300g红薯粉条100g冻豆腐250g猪脊骨500g调料葱1根姜2片八角1个盐2g做法 做法1猪脊骨剁块，洗净用凉水泡一个小时泡去血沫2泡好的猪脊骨放入高压锅，加葱姜 。
大骨头炖酸菜的方法还是相对比较易于自学的，我们可以一起来了解一下大骨头炖酸菜，搞好了之后，这一十分美味，想象一下，我的哈喇子都流出来了，真的是妙极了我们可以先将买回来的棒骨，脊骨洗净，凉水入锅，放葱，姜 。
酸菜炖大骨头的做法步骤 space 点击查看大图 1新鲜大棒骨冷水洗净，可以多换几次水 space 点击查看大图 2冷水加入棒骨煮开焯去血末，用冷水反复冲洗干净 space 点击查看大图 3棒骨放入汤锅，加入姜片，葱结大火煮开 spa 。
