1把菜头用水洗干净 ， 剥皮后切片备用2干辣椒可以多点 ， 洗好切碎备用3切好生姜 ， 肥肉与瘦肉分切装好4热锅下油5倒入菜头 ， 大火翻炒6等菜头变软点 ， 加入肥肉 ， 继续翻炒7加入瘦肉与干辣椒 ， 大火 。
清炒娃娃菜头芥菜头用料 娃娃菜头芥菜头500克蒜米2～3瓣小米辣1～2个 姜适量蚝油1勺盐油适量 清炒娃娃菜头芥菜头的做法 菜头清洗干净 ， 沥干水份请点 。
3将少许盐与切好的菜头搅拌 ， 放一边腌制20分钟4大蒜切末 ， 辣椒切段 ， 小葱切成葱花5将腌制好的菜头取出 ， 放入味精鸡精糖搅拌均匀6往锅里倒油 ， 加入蒜末辣椒葱花炒香 ， 淋到已经拌好的菜 。
1做法一 1菜头去皮切薄片 ， 再切成丝 ， 加盐腌至变软 ， 抓软冲水 ， 把盐冲干净2已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐 ， 也可以唱一下是否需要加 ， 需要的加少量就好3将辣椒干 ， 葱花至于菜头丝上面4小 。
准备材料白萝卜300g食盐适量调和油适量菜头去皮 ， 洗净切片备用油加热放入菜头翻炒 ， 变透明后 ， 放入适量盐 ， 加适量水 ， 烧开即可清炒菜头的做法主料白萝卜300g食盐适量调和油适量1菜头去皮 ， 洗净2 。
【菜菜头怎么做好吃】1整个的菜头削去外皮 ， 洗净备用2将菜头切成片3备好姜片4油锅下姜片爆香 ， 将切好的菜头片倒入翻炒炒的时候可适当加一点温水 ， 避免菜头糊锅5菜头片熟了 ， 加盐 ， 翻炒均匀 ， 起锅装盘 。
食材明细 菜头350g 油适量 盐适量 清淡口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒菜头的做法步骤 1 切片 2 油热后放入菜头 3 菜头炒至变软后 ， 放入适量盐调味 ， 炒至入味即可 。
1食材菜头适量猪油适量盐少许鸡精少许2先把菜头细干净 ， 漏一下水分3把锅洗干净4把锅烧热 ， 烧热后放入猪油5再把菜头放锅里炒6开大火炒 ， 记得要不停地翻炒7菜头炒好后就放盐 。
做法4炝炒儿菜 准备食材如下儿菜350克 ， 植物油2勺 ， 干辣椒4个 ， 花椒1小勺 ， 盐2勺 具体做法如下将儿菜洗净 ， 再削掉底部稍老一点的皮 ， 将儿菜切片 ， 备好干辣椒花椒 ， 炒锅烧热 ， 倒入适量植物油烧热放入干辣椒 。
