我们都知道很多食物的营养价值丰富 ， 经常吃对身体有很多的好处 ， 但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的 ， 下面一起了解下吃花生仁会上火吗？
花生仁的营养价值
1. 花生含有维生素E和一定量的锌 ， 能增强记忆 ， 抗老化 ， 延缓脑功能衰退 ， 滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍 ， 对多种血性疾病都有良好的止血功效； 3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用 ， 用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病； 4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病 ， 同时也是降低血小板聚集 ， 预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂； 5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时 ， 会像海绵一样吸收液体和其他物质 ， 然后膨胀成胶带体随粪便排出体外 ， 从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用 ， 减少肠癌发生的机会 。
吃花生仁上火吗花生本身大量植物油 ， 遇高热蒸制 ， 会使花生甘平之性变为燥热之性 ， 多食、久食或体虚火旺者食之 ， 极易生热上火 。
【吃花生仁上火吗？花生仁的营养价值有哪些】身体容易上火的人最苦恼的就是日常饮食的选择 ， 了解吃花生仁会上火吗之后 ， 很多人都能更好的调整自己的饮食了 。
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