15、类别山西菜 补虚养身食谱 美容养颜食 酱猪肉 谱 更年期食谱 滋阴食谱工艺酱口味五香味食用中餐晚餐口感菜色棕红，肉质松软，肥而不腻，瘦而不柴，咸鲜适口，佐酒下饭两宜主料猪 。
16、腌制酱猪肉的做法具体如下配料五花肉 3斤香叶 若干姜 一小块桂皮 两块八角 若干鸡蛋 2颗老抽 适量生抽 适量糖 适量精盐 适量 烹饪步骤1五花肉洗净切块 2生姜切片备用 3把锅烧红，待油沸 。
17、对于现在的生活条件来说，吃肉已经算不上奢侈了，尤其是猪肉实惠又有营养，猪肉中我最喜欢吃酱猪肉，几乎每个礼拜都要吃一次，此菜菜色棕红，肉质松软，美味可口，肥而不腻，瘦而不柴，咸鲜适口，当做下酒菜也是很赞的 。
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