金针菇和红薯片则需要用烧烤架夹着进行烤制金针菇，茄子也可以用锡纸茄子平均切成两半，在每一半的上面放上葱花香菜一次来入味 。
首先你需要准备烧烤需要用到的东西，主要就是食材烧烤架木炭等等在准备好了这些东西之后，那么你就需要对你的食物进行加工，把它们给破开串好当你把这些食物准备好了之后，那么就可以把碳给点燃，然后把食物插在 。
剩下的便是吃的一些烤串了，好串可以吃一些半成品食品，也可以自己在家自己串如果说想吃烤肉的话，就应该提前一个小时将烤肉腌制出来这样的话，烤出来的肉才会有独特的风味好了，准备工作到此结束，现在开始制作 。
1用料河鲫鱼鸡中翅紫薯基围虾玉米青菜年糕香干香菇金针菇2做法1河鲫鱼，洗净，放入酱油等调料进行腌制2材料洗净，串成串3刷上油4河鲫鱼放入烧烤夹中，进行烤制 。
【在家自制烧烤简单方法】
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