4、真空包装的豆干能保存3个月5个月干豆腐的食用方法很多除了可以直接凉拌外 ， 还可以包着其他食品一起食用 ， 如“京酱肉丝”用干豆腐包裹味道最佳此外 ， 还可以用作炒菜的原料 ， 煎炒烹炸 ， 几乎无所不能 ， 最著名的是那道 。
5、3天豆干可以放在冰箱里面冷藏 ， 温度不得低于0度 ， 保存时间不要超过3天 ， 超过三天后味道会变的 。
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