杏鲍菇的家常做法 _云知道

1将杏鲍菇清洗干净，擦干2将杏鲍菇从中间切成两段，然后竖着切片3平底锅烧热放入植物油，待油温7成熟时放入切好的杏鲍菇片煎制4等到杏鲍菇片边缘微微发黄翘起时，翻另一面煎5均匀的撒上盐和适量黑胡。

1准备肥肉一块土豆去皮切片杏鲍菇切片2热锅下肥肉炒出油来3先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会4放生抽，翻炒一会5放孜然辣酱红椒蚝油，随后盛盘即可小炒杏鲍菇食材杏鲍菇300g油。
辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下第一步杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片第二步锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜小米椒爆香第三步放入。
可以做蜜汁杏鲍菇，需要把杏鲍菇清洗干净切成片状，放到平底锅中，浇上一些酱汁腌制15分钟，然后再把香菜碎撒上去，中小火把杏鲍菇煎熟，等到汁液收干就可以了，里面含有非常丰富的碳水化合物，矿物质以及蛋白质，能够让免疫。

爆炒杏鲍菇的做法 1杏鲍菇洗净 2切成152厘米的见方小块 3准备好花椒，干辣椒，花生 4葱姜蒜切片 5锅内放油，放入鸡腿菇中火煸炒 6倒入黄酒烹香，再放入素蚝油翻炒均匀 7盛出备用 8锅内放油，放入。
生抽10克蚝油15克1杏鲍菇切条，线椒切末，小米椒切末2锅中放油，倒入杏鲍菇，翻炒至变色3加入生抽，耗油，翻炒均匀4倒入线椒，小米椒，翻炒均匀5倒入葱末，翻炒均匀6成品图如下。
杏鲍菇家常做法如下1杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片2锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用3锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火。
【杏鲍菇的家常做法】手撕杏鲍菇杏鲍菇4个青椒2个蒜茸2勺生抽2勺糖34g醋2勺辣椒花椒面2勺鸡精2g冒烟的热油适量 1 杏鲍菇洗净，蒸熟2 青椒切丝，开水中烫几秒3 将蒸好的杏鲍菇放凉，撕成小条状，越细越入味加入青椒丝4 。
2蚝油杏鲍菇将杏鲍菇洗干净之后，把它们切成滚刀块儿状，然后在里面撒了一些青红椒，或者是把大蒜拍碎以后撒到杏鲍菇的上面，等到锅中炒的时候可以闻到一股蒜香味，把锅中倒上油，先让油在上面静置2分钟，然后到把。
第五步锅中倒入适量清水，水烧开后，放入杏鲍菇焯1分钟，然后捞出备用第六步锅中倒入少许油，然后将花椒干辣椒姜片放入锅中煸炒出香味第七步将杏鲍菇放入锅中煸炒匀均第八步将葱段放入锅中煸炒匀均第九步。
杏鲍菇的做法很多，一般炒制的做法还是比较多，无论是干煸杏鲍菇还是蚝油杏鲍菇，杏鲍菇中的水分是最好提前“杀”掉，这就是为什么在饭店里吃杏鲍菇经常是酥脆筋道的，在家做老是软软的不好吃的原因蚝油杏鲍菇做法1 。