1、首先第一个，在打开瓶子之后，我们要看一下黑枸杞的干燥度，没有变质的，黑枸杞应该是特别干的，用手一捏就能碎掉，变质的野生黑枸杞一般是很软的，感觉很潮湿闻起来有股变质的味道第二个我们可以泡水看下颜色，没有 。
2、1闻一下一般新鲜的黑枸杞带有清香味，如果你闻着黑枸杞没有清香味，反而还带有霉味，这就已经发霉了 2看一下从外观颜色来判断是最直接的，如果黑枸杞的表面有白色的霉菌，就说明黑枸杞已经发霉了3尝一下 。
3、怎么判断黑枸杞坏不坏方法如下1检查有没有灰白的果子，用手一捏就碎的，这种果子很早以前就坏了，只是果子没破被风干了，俗称白果2仔细检查有没有发红的果子，有的是暗红非常难发现，看着很饱满，用手一捏很软 。
4、只要确认它是否真的变质了1如果枸杞颜色略微有点变化轻度受潮发粘，还是可以食用的，请放心食用2如果枸杞已经发粘，这表示果子已经变质了，有毒的，你要是煮粥的话，粥煮好了都泛青绿色果断丢掉 。
5、黑枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境是否足够干燥通风良好这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短如果枸杞已经发粘，这表示果子已经变质了黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名 。
【怎么判断黑枸杞变质没变质】6、1一般新鲜的黑枸杞带有清香味，如果闻着黑枸杞没有清香味，反而还带有霉味，这就已经发霉了坏了黑枸杞的表面有白色的霉菌，就说明黑枸杞已经发霉了2黑枸杞蒙名为“乔诺英哈尔马格”藏药名“旁玛”，属于茄 。
7、枸杞会过期枸杞的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可中药没有明确的保质日期，枸杞一定要注意合理贮存，以免引起不必要的浪费过期的枸杞药效受到了影响，其营养价值也遭遇流失 。
8、1枸杞会过期2枸杞的保质期限一般为18个月左右，但是一般不要放太长时间，12个月即可3中药没有明确的保质日期，枸杞一定要注意合理贮存，以免引起不必要的浪费4过期的枸杞药效受到了影响，其营养价值也遭遇流失 。
9、黑枸杞怎么分辨变质 如果你购买的黑枸杞还没到保质日期，但你平时没有合理储存的话，则需要根据以下情况来分辨黑枸杞是否变质，是否还能食用1看泡水后颜色是否改变 黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞变为棕色 。
10、如何分辨野生黑枸杞是不是到期 野生黑枸杞到期是啥模样 如何分辨野生黑枸杞是不是到期 1看色调 野生黑枸杞的一切正常色调是灰黑色或是紫黑，假如野生黑枸杞变成深棕色了，那很可能就是说野生黑枸杞产生了变质，能够拿几颗 。
11、黑枸杞怎么保存 阴凉干燥处保存 黑枸杞吸收水分后容易受潮变质，甚至发霉，在保存时可以用保鲜袋装好，选择阴凉干燥处来保存冰箱冷藏法 黑枸杞可以放在冰箱中保存，降低细菌的活性，使其保存时间更长一些，可以将黑枸杞装入保鲜袋 。
12、枸杞有红色和黑色两种下面，我们来看看如何区分黑枸杞品质的好坏吧01大小 一般来说大颗的黑枸杞会比较好，所以在购买的时候可以观察下黑枸杞的尺寸02 。
13、3以白刺果掺假的辨别黑枸杞呈黑色，98%以上带柄，内含8粒左右的果籽，黑枸杞泡水颜色很浓，含糖量低，水微甜，青海黑枸杞一斤在8003000左右白刺果呈暗红色，没有果柄，只有一个很大的核，白刺果泡水颜色很淡 。
14、1看黑枸杞里面有多个小种子2捏用手一捏就成了粉末的是黑枸杞3尝黑枸杞的甜味没有那么浓4泡泡水后黑枸杞的颜色逐渐变淡，时间长后会变成蓝白的半透明状态5掰掰开后里面有10粒左右的小籽 。
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